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农业市场:端午临近 鸡蛋价格步入4元区

作者: 宁德农业信息网 发布时间: 2020年01月14日 05:49:23
同粽子一样,鸡蛋也是端五节的主要食物,凌晨孩子还没出被窝时,年夜人就把鸡蛋送到孩子嘴边。平易近间相传吃蛋生心。由于蛋形如心,平易近间广泛以为吃了鸡蛋就可以使心气精力不受吃亏。端五节吃蛋一方面是为了图吉祥…

  同粽子一样,鸡蛋也是端五节的主要食物,凌晨孩子还没出被窝时,年夜人就把鸡蛋送到孩子嘴边。平易近间相传吃蛋生心。由于蛋形如心,平易近间广泛以为吃了鸡蛋就可以使心气精力不受吃亏。端五节吃蛋一方面是为了图吉祥,祷告一年不生病,另外一方面则是改良生涯。

  端五将至,克日,记者访问我市部门超市和菜市场发明,鸡蛋批发价钱近期呈连续小幅下跌趋向。履历近3个月的弱势运转后,鸡蛋价钱开端小幅上升,再次步入4元区域。现在红皮鸡蛋批发价钱年夜部门保持在4元一斤阁下,纵然在“五一”时代鸡蛋价钱也没有冲破4块钱一斤。

  鸡蛋经销商陈师长教师向记者先容,我市鸡蛋价钱从春节事后就开端一起下跌,纵然节日时代,鸡蛋价钱也没怎样下跌,有些超市里弄促销,每斤乃至卖过2.99元,可谓降至“冰点”,弄得每次上货都战战兢兢。

  已经的“火箭蛋”,现在酿成了“不利蛋”。让陈师长教师欣喜的是,固然前段时光鸡蛋价钱低,但天天走量却许多。现在价钱小幅下跌,张师长教师是既兴奋又有些重要,他怕端五节一过,价钱又失落上去。陈师长教师剖析说“下跌缘故原由一方面是近期外埠客商来推销量加年夜,另外一方面端五节渐近,部门企业开端备货,另有就是猪肉价连续高位运转,鸡蛋与猪肉消耗具有必定替换性,市平易近对鸡蛋的需求量有所增添。”

  “前段时光,鸡蛋价钱低,比吃菜自制,以是那段时光我总买鸡蛋,炒鸡蛋、茶叶蛋、鸡蛋羹,变开花样做。”家住新化小区的周阿姨说。

  现在,受端五节邻近安慰,鸡蛋的需求增多,供求关系产生变更,价钱是以产生变更。固然与之前比拟,价钱有小幅下跌,但消耗者并没有由于价钱上调,淘汰购置次数。

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