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早春种什么蔬菜?

作者: 宁德农业信息网 发布时间: 2022年05月05日 18:49:28
早春是种植蔬菜的好时候,很多种植户都会考虑种植什么作物,一般都会选择种植周期短,易管理的蔬菜来种植。适合在春季种植的蔬菜有很多种,比如辣椒、茄子、丝瓜、韭菜、香菜、蒜苗等。那么早春种什么蔬菜?

早春是种植蔬菜的好时候,很多种植户都会考虑种植什么作物,一般都会选择种植周期短,易管理的蔬菜来种植。适合在春季种植的蔬菜有很多种,比如辣椒、茄子、丝瓜、韭菜、香菜、蒜苗等。那么早春种什么蔬菜?下面就和小编一起来看看。

一、菠菜

菠菜耐寒,早春土壤解冻之后就可进行种植,生长速度快,种下两三个月就可采收食用。注意,菠菜种子在种植前最好先催芽处理,这样出苗率才会更高。早春一般种植早春菠菜,早春菠菜耐低温,种子在较低的温度下也可以正常发芽。并且菠菜的种植也非常简单,产量也比较高,非常适合在早春的时候进行种植。

二、小葱

小葱喜温暖、湿润环境,春季的气候温度适合种植。先整理好地块,保证松软、透气,然后直接将小葱种子均匀的撒在土壤表面,覆盖一层细土即可。常种葱的朋友会发现,秋天的时候大葱结籽后,由于采收不及时或大风等其他原因,葱籽洒落到地上。第二年春天,那些洒落葱籽的地方会长出许多的小葱出来,种植非常简单。

三、油菜

油菜属于喜凉作物,不耐高温。高温状态下就会抽薹、开花,十分影响口感。油菜的种子在较低的温度下也可以正常萌发,并且油菜的生长周期也比较短,日常打理也非常简单,非常适合在早春的时候进行种植。

四、上海青

很多人对于油菜和上海青傻傻分不清楚,认为这就是一个东西,其实不是的。上海青可以理解为小白菜的一种,既然属于小白菜的一种,那么小白菜有的优点它同样都有。上海青的耐寒能力也比较强,可以忍受短时间的较低气温而对生长不会有太大的影响,是非常适合早春种植的蔬菜之一。

五、雪里红

雪里红是芥菜变种,是一种食用其茎叶的蔬菜。雪里红的营养价值比较丰富,种植起来也比较简单,生长周期大约2个月左右就可以采收。日常护理也很简单,新手朋友在早春时种上一些雪里红是一个不错的选择。

以上就是关于早春种什么蔬菜的介绍,适合在早春种植的蔬菜有很多,除了以上几种,还可以种植乌塌菜、莴笋、小白菜、生菜、芹菜等。

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