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橙子常见品种类型分类

作者: 宁德农业信息网 发布时间: 2022年06月12日 13:41:06
橙子是柑桔类水果下的一个大类,很多人喜欢吃橙子超过了普通的柑橘品种,橙子主要分为酸、甜两种,酸橙果形稍扁,味酸而苦,很少直接食用。甜橙有浓烈香气,果肉甜美,可直接食用。下面一起学习了解下橙子常见品种分类。

橙子是柑桔类水果下的一个大类,很多人喜欢吃橙子超过了普通的柑橘品种,橙子主要分为酸、甜两种,酸橙果形稍扁,味酸而苦,很少直接食用。甜橙有浓烈香气,果肉甜美,可直接食用。下面一起学习了解下橙子常见品种分类。

一、冰糖橙

甜橙的一种,皮薄味甜,因果质脆嫩、果味甘甜如冰糖而得名。

1、黔阳冰糖橙

中国国家地理标志产品,中华名果,是“橙之极品”。

2、麻阳冰糖橙

我国冰糖橙的主要产地之一,麻阳冰糖橙俗称“冰糖泡”,因其甜似冰糖而得名。

3、永兴冰糖橙

永兴县位于湖南省东南部,郴州市北陲,素有“冰糖橙之乡、油茶之乡”等美称。

二、脐橙

原名甜橙,因果顶内生有次生果,形状酷似人的肚脐而得名。

1、赣南脐橙

赣州为中国最大脐橙生产基地,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%。

2、秭归脐橙

秭归是著名的"中国脐橙之乡" ,培柑橘历史悠久,秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜,肉脆汁多,香味浓郁,酸甜可口等特点。

3、奉节脐橙

它的果肉比较细致,并且里面的核比较少,吃起来多汁爽口。

三、血橙

橙的变种,俗称红橙,本质上属脐橙类。它带有深红色似血色的果肉与汁液,较寻常橙体积小,表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的,大都无核。

1、塔罗科血橙

塔罗科血橙新系营养丰富,果汁含有丰富的维生素E、胡萝卜素、花青素苷和类黄酮等多酚化合物,我国四川内江资中县是“塔罗科血橙之乡”,也是国内塔罗科血橙最大规模的生产基地。

2、玫瑰血橙

又叫玫瑰香橙,带有玫瑰芳香、玫瑰色彩。

3、摩洛血橙

摩洛血橙是“全血”的血橙,即果肉是从宝石红色、到鲜红色、到更深一点的绯红色,直到几乎黑色,而深橙色的果皮有带点的纹路或红葡萄酒色的纹理。

总的来说,如果要把这些橙子品类细分产地和品种其实还可以分为很多很多种,以上只是举例了几个典型的。

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