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我们对奶业持续发展充满信心

作者: 宁德农业信息网 发布时间: 2020年01月14日 02:48:20

为何一边倒奶一边抢奶粉?——我们对奶业持续发展充满信心

2015-03-10 09:46作者: 

    “我们和在座的朋友一样,高度关注而且采取了一系列措施来解决近期部分地方出现的奶业发展方面的问题。”余欣荣认真地说。

    他表示,当前一些地方出现的奶源过剩问题产生的原因比较复杂。首先从国际上看,2014年全球的奶业增产明显导致了奶价大幅度下跌,联动了我国进口奶粉大幅度增加。其次从国内看,2014年全国的生鲜奶产量达到了3725万吨,增长幅度最大,增加产量最多。国内市场消费增加的幅度赶不上国际奶粉大幅度的进口和国内奶业大幅度的增产,导致了国内,特别是养殖户鲜奶的收购价格由去年初的每公斤3.25元下降到2.85元。第三个是我国的奶牛养殖和乳品加工与发达国家的奶业发展确实存在着差距。我国还没有摆脱规模小、成本高、国际竞争力相对弱的状况。下一步各级政府将采取积极的措施,支持和帮助奶牛养殖户度过困难,包括补贴、保险、开拓市场等措施,在一定程度上缓解了奶价下跌对奶农造成的冲击。

    “我们对中国奶业发展是充满信心的。因为我国的奶制品市场潜力巨大,市场是金,强大的市场需求将会持续拉动中国奶业的发展。”余欣荣表示。一是我国奶业转型升级有基础。特别是标准化奶牛养殖场的推动和发展,养殖机械化程度也有了很大提升。二是消费市场潜力巨大。我们国家的生鲜乳人均消费量只有33公斤,不到发展中国家的1/2、全世界平均水平的1/3,这些需求潜力将会转化为奶业发展的巨大动力。三是质量安全有保证。农业部连续6年开展了生鲜乳质量安全专项整治和实施监测规划,累计抽检了12.5万批次,结果表明生鲜乳的质量安全状况是放心的,而且会持续向好。


原标题:为何一边倒奶一边抢奶粉?——我们对奶业持续发展充满信心

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